که به عنوان یک قهوه ساز بکر شناخته می شود ، Chemex از همه روشهای شیمیایی مناسب برای دم کردن استفاده می کند. فلاسک ساعت شنی آن کاملاً از شیشه ساخته شده است ، یک ماده شیمیایی بی اثر است که بوها و بقایای شیمیایی را جذب نمی کند. Chemex هیچ قطعه متحرکی ندارد و برای همیشه کار خواهد کرد ، مگر اینکه از بین برود یا به روش دیگری تخریب شود. فیلترهای Chemex از بالاترین کیفیت کاغذ فیلتر ساخته شده اند.