مع القدرات الكبيرة تأتي مسؤوليات كبيرة. يمتلك صانع الجعة المخضرم من Nobility الآن القدرة على تصنيف مكونات القهوة المعقدة للغاية (مثل الفواكه المجففة بالفواكه والزبيب). تم العثور على هذا التعقيد في القهوة الحائزة على جوائز ، والإصدارات المحدودة والخاصة ، والكميات النادرة والحصرية التي تقدمها Cypher Coffee فقط من خلال خط Nobility.